INGREDIENTE:
- 1/2 Libra de pasta Fetuchini, sin cocer.
- 2 Tazas de floretes de brócoli frescos.
- 1/4 Taza de aderezo al gusto.
- 1 Libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en trozos tamaño bocado.
- 1-2/3 Taza de leche.
- 4 Onzas (1/2 pqte. de 8 oz.) de queso crema cortado en cubitos.
- 1/4 Taza de queso parmesano rallado.
- 1/2 Cucharadita de hojas secas de albahaca.
PREPARACION:
Cuece la pasta en una cacerola grande tal como se indica en el paquete omitiendo la sal y agrega el brócoli al agua hirviendo durante 2 minutos.
Calienta mientras tanto, el aderezo en una sarten grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega ek pollo; cocínalo 5 minutos o hasta que este cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora los demás ingredientes excepto la pasta. Dejalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve la salsa de 1 a 2 minutos o hasta que este bien mezclada y completamente caliente.
Escurre la mezcla de pasta y ponla dentro de un tazón grande. Agrega la mezcla de pollo; revuelvela ligeramente y listo.
Calienta mientras tanto, el aderezo en una sarten grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega ek pollo; cocínalo 5 minutos o hasta que este cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora los demás ingredientes excepto la pasta. Dejalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve la salsa de 1 a 2 minutos o hasta que este bien mezclada y completamente caliente.
Escurre la mezcla de pasta y ponla dentro de un tazón grande. Agrega la mezcla de pollo; revuelvela ligeramente y listo.
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Informacion extraida de comidakraft
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