Crema Batida con tres Sabores

INGREDIENTE:

• 1 taza de crema para batir, fría.
• 2 cucharadas de azúcar.

Sabores opcionales

• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1-2 cucharadas de licor de amareto
• 1/2 limón, su ralladura

PREPARACION:

Enfría un tazón de vidrio o metal limpio y bate ahí la crema hasta formar picos suaves. Agrega el azúcar y bate solo hasta formar picos firmes. Es importante que no batas de más porque la crema puede adquirir una consistencia de mantequilla.
Sírvela natural o agrégale vainilla, amareto o ralladura de limón.

  

BuEn PrOvEcHo

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Informacion extraida de allrecipes