Repollo Cremoso

INGREDIENTES:

• 4 Tazas de repollo picado.
• 1 Lata pequeña de leche evaporada.
• 2 Cucharadas de fecula de maíz.
• 1/4 Barra de mantequilla.
• 3 Dientes de ajo majado.
• 1 Cebolla picada.
• 1/2 Cucharadita de sal.
• 1 Cucharada de sazón ranchero.

PREPARACION:

Hierve ligeramente el repollo, escurre bien y reserva.

Aparte, mezcla la leche evaporada con la fecula de maíz.

Sofríe en la mantequilla, el ajo, la cebolla, la sal y el sazón ranchero, agregue la mezcla anterio, cueza por unos minutos y añada el repollo. Sirva caliente.




Sirve: 3 Porciones




BuEn PrOvEcHo

 

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