Vinagre Casero
En una botella, si es posible de vidrio, introduce distintas especias, dos tazas de vino, un poco de ajo, vegetales, aceite de oliva y pimientos. Déjala unos cuantos días, y ya tienes el vinagre listo. Este método puede utilizarse también para realizar un un picante casero,solo se requiere agregar distintas clases de pimientos y chiles.
No quemes el aceite
Cocinar con aceite caliente no quiere decir dejarlo humear. El aceite quemado puede irritar el sistema digestivo.
Mucha sal, Ups!
Si notas que la comida esta salada, echa en la olla una papa pelada, y deja hervir unos minutos. la papa absorverá la sal sobrante, y salvara el plato.
No llores mas!
Si la cebolla te hace llorar en la cocina, tenemos la solución al problema. la mejor manera para evitar tus llantos es dejarlas en la nevera por unas horas antes de que intentes picarlas.
A través de la cocina expresamos amor, felicidad y belleza...
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