miércoles, 30 de abril de 2014

Ensalada silvestre




INGREDIENTES:

  • 2 Cucharada de aceite de oliva.
  • 2 Cucharada de jugo de limón.
  • 2 Cucharada de vino tinto.
  • 1 Cucharada de vinagre.
  • 8 Hojas de lechuga picadas en tiras.
  • Pimienta y sal al gusto.
  • 2 Tomates picados.
  • 2 Pimientos picados
  • Mayonesa al gusto.
  • Queso parmesano al gusto.
  • 1/2Barrita de queso crema.
  • Pequeños pedazos de pan tostados.



PREPARACION:

En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, aceite de oliva, vinagre y vino tinto, asi como la pimienta y la sal.

Bate la mayonesa con el queso crema. combina la lechuga, los pimientos y el tomate con los aderezos en un recipiente muy grande. agrega el pan picadito y el queso parmesano.



Sirve: 6 Porciones 




BuEn PrOvEcHo


 
A través de la cocina expresamos amorfelicidad y belleza...
 

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