Barquita de Pavo

INGREDIENTE:

 

 

8 barquitas de tortas de trigo

1 pechuga de pavo

1 pimiento rojo pequeño

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo pequeños

1 cebolls

2 tomates rojos y maduros

Aceite de oliva virgen extra

Sazonador para fajiltas

Queso rallado

 

 

 

PREPARACION:

 

Ponnemos en una sartén un poco de aceite y vamos salteando la pechuga de pavo cortada en tiras.

Agregamos la cebolla en juliana y salteamos. Ponemos ahora los tres pimientos también cortado de juliana.

 

Cuando la verdura esté tierna, ponemos los tomates troceados en dados y añadimos el sazonador de fajiltas. Dejamos que cocine unos minutos y retiramos.

 

Rellenamos las barquitas con la pechuga de pavo con las verduras.Cubrimos con queso rallado.

Gratinamos.

 

Servimos.

 

 

 

 

BuEn PrOvEcHo

 

A través de la cocina expresamos amor, felicidad y belleza...

  

 

Siguenos: https://www.facebook.com/pages/Delicias-RD/1410710425860953?fref=ts

 

 

Informacion extraida de Recetasycocina.com